반응형 SMALL 간장국수1 최화정의 "간장국수"를 만들어 먹어보았다 요즘 최근 들어 최화정님의 유투브 속 레시피가 화제다. 어쩜 다 맛있는 것들을 더 맛있게 요리하시는지.... 그래서 만들어 먹어 본 "최화정 간장 국수" [ 준비해야 할 것 ]물과 쯔유 1:1("쯔유"는 노브랜드에서 산 제품)국수면물얼음청양고추 끝. (저 그릇은, 일본 라멘 담을때 쓰는 그릇인데 요긴하게 쓰고 있다. 부모님이 선물받으신 것)나는 일반 국수 면을 삶지 않고, 메밀 국수면을 사용했다. 요즘 건강식에 빠져있어서 웬만하면 좀 더 나은 식재료를 사용 중이다. 일단 맛은,내가 물을 더 많이 넣은 것 같았고소스를 작은 그릇에 담아 만들었어야 했는데좀 밍숭맹숭하게 소스가 만들어졌다그래서 쯔유를 더 부었는데...괜찮은 정도... 생각보다...놀랄 정도로, 맛있다....라는 건 아니었다. 옛.. 2024. 6. 18. 이전 1 다음 반응형 LIST